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最安値ランキング

1位
◆原材料:鉄 IH対応 ◆大きさ:卵大 ◆重さ:191g
※2個お買い上げの場合は2個セットをお求めください。
2位
商品名 鉄玉子 ザ・鉄玉子 薄型 サイズ 約 直径3.5×高さ5.5cm 素材 鋳鉄 重量 約190g 生産国 日本 ・お湯を沸かす時に使うだけで、お湯をまろやかにし、お茶の味を引き立て、 継続的に使用すれば鉄分補給にも役立つ南部鉄器。
3位
商品サイズ:高さ7.5cm×5cm
重量:191g
素材・材質:南部鉄鋳物
製造国:日本

この鉄玉子をやかんに入れてお湯を沸かすだけで、鉄分を補給できます。
薄型なのでお鍋ややかんの中で転がりません。
お湯だけでなく、ご飯を炊くときや調理の際にも使えます。
その他にも、「あさり、貝の砂出し」や、「茄子漬けの色だし」「黒豆のツヤ出し」にも利用できます。

鉄玉子を使うことで効率よく鉄分の吸収がUPします。
南部鉄器から溶出する鉄分は「ヘム鉄」で、野菜やお肉から取れる鉄分は「非ヘム鉄」です。
「非ヘム鉄」は吸収率が低いのですが、「ヘム鉄」と一緒に摂取することで吸収率がUPします。

【使用方法】
●お湯(お茶・鍋物・味噌汁・ご飯)を沸かす時
●水道のサラシ粉のにおい消し
●ナスの色があざやかになります
●黒豆の色があざやかになります
●アサリ・シジミなど貝類の砂出し用にどうぞ
●花びんに入れると花が長持ちします
*以上はサビを落として使用してください。使用後は取り出してください。容器のサビの原因になります。

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